0

Корзина

  • Вы пока не выбрали
Сумма заказа:
0.–

Special сет Иннопром в Forest

06 Июля 2024 г.

В ресторане Forest можно попробовать специальный сет. Он про Урал. То есть создан из местных продуктов: грибы, овощи и ягоды. 

Forest в этом году стал одним из пяти ресторанов, которые пригласили участвовать в международной выставке Иннопром.

Суть сета – познакомить гостей и жителей города с локальной кухней. И она не всегда про то, чтобы готовить по старинным рецептам, а главное – показать разнообразие вкусов уральской современной гастрономии. И, конечно же, показать местный продукт.
1. Соленые белые грибы с молодым картофелем;
2. Наваристый борщ с уткой, копченой грушей и сметаной;
3. Томленый ягненок с баклажанами и томатами;
4. Ганаш из ряженки с сорбе из жимолости; 

Стоимость сета  2 700₽. Сет будет доступен до конца выставки Иннопром 12 июля.

Другие новости

Дневное меню с 12:00 до 16:00

Дневное меню с 12:00 до 16:00
14 Октября 2024 г.

Forest и парковка

У нас есть парковка!
19 Сентября 2024 г.

Дневное меню в Forest!

Дневное меню каждый будний день с 12:00 до 16:00.
04 Сентября 2024 г.

Гастрономический фестиваль UF GASTRO

В Екатеринбурге стартовал новый гастрономический фестиваль UF GASTRO.
13 Августа 2024 г.