Постное меню в Forest!

Наш шеф специально для любимых гостей разработал большое постное меню. Виталий Ущаповский продолжает идею необычных сочетаний вкусов: тыквенный суп с имбирем или овощной боул с бурым рисом и вешенками. 

Из душевной классики: скороводка жареного картофеля с белыми грибами и вешенками, сытный салат с солеными груздями. 

Каждое блюдо - это яркий вкус, который дает соус, например, как в гедзах с грибами с азиатским соусом. Или  хрустящие баклажаны с соусом «Сладкий чили».

На десерт торт «Шоколад-апельсин» без глютена и лактозы, приготовленный на основе дробленных овсяных хлопьев с добавлением какао. Начинка из пюре красного апельсина на агаре, крем из горького шоколада и чая «Эрл Грей». 

Постное меню будет действовать в ресторане Forest c 27 февраля по 15 апреля каждый день. Все блюда можно доставить на дом или офис, сделав заказ на нашем сайте.