+7 (343) 301-15-15
0
/public/files//banners/image_1.jpg
Введите название блюда

Банкетное меню (заказ за 48 часов)

Ветчина пармская, сыр стилтон дольче, хурма свежая, шарики желе из груши. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 30.49 г, Жиры - 26 г, Углеводы - 29.96 г, 475.75 ккал в одной порции
Стартеры: пармская ветчина, сыр стилтон дольче, хурма и груша
280 гр
1950.–
Свежий лосось мы нежно солим морской солью c можжевеловыми ягодами, укропом и петрушкой. Подаём со свежими огурцами, кунжутным соусом и укропом. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 41.18 г, Жиры - 24.12 г, Углеводы - 2.02 г, 389.9 ккал в одной порции
Слабосоленый лосось с огурцом и кунжутным соусом
225 гр
3100.–
Сочный ростбиф из говяжьей вырезки, маринованный в соевом соусе с кориандром, паприкой, чёрным перцем и томатным соусом. Подаём с дайконом и соусом унаги. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 41.07 г, Жиры - 108.41 г, Углеводы - 20.84 г, 1223.27 ккал в одной порции
Сочный ростбиф с овощами
240 гр
1370.–
Ажурные блинчики, нежный форшмак из слабосолёного лосося и творожного сыра. Украшаем луком сибулет и мини шпинатом. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 25.53 г, Жиры - 140.79 г, Углеводы - 2.36 г, 1378.67 ккал в одной порции
Форшмак из лосося с творожным сыром и блинчиками
360 гр
2300.–
Пышные эклеры с начинкой из камчатского краба, моцареллы и творожного сыра. Запекаем до золотистой корочки и подаём с соусом из свежих трав. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 16.92 г, Жиры - 30.71 г, Углеводы - 10.78 г, 387.16 ккал в одной порции
Мини-эклеры, запеченные с крабом
140 гр
1150.–
Классическая "шуба" из картофеля, филе сельди, моркови, свеклы и варёных яиц. Украшаем красной икрой. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 37.3 г, Жиры - 129.25 г, Углеводы - 56.51 г, 1538.58 ккал в одной порции
Салат "Сельдь под шубой" с красной икрой
680 гр
990.–
Классический оливье с отварным телячьим языком и сметанно-майонезной заправкой. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 39.79 г, Жиры - 70.68 г, Углеводы - 20.14 г, 875.88 ккал в одной порции
Салат "Оливье" с телячьим языком
470 гр
1290.–
Классический салат, состоящий из картофеля, шампиньонов, яйц и копчёной куриной грудки. Украшаем сыром грано подано и маринованными шампиньонами. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 37.46 г, Жиры - 94.94 г, Углеводы - 26.81 г, 1111.55 ккал в одной порции
Салат "Полянка" с копчёной курицей
470 гр
950.–
Фаршированная щука с лососем, отварным картофелем и красной икрой (блюдо на 4-6 персон) Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 133.24 г, Жиры - 106.5 г, Углеводы - 207.56 г, 2321.77 ккал в одной порции
Фаршированная щука с лососем, отварным картофелем и красной икрой
1630 гр
5100.–
Недоступно в данное время
Филе лосося запекаем в миксе из устричного соуса и соуса чили с тимьяном и розмарином. Подаём с подпечённым картофелем, помидорами черри, стручковым горохом и капустой брокколи. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 233.18 г, Жиры - 98.49 г, Углеводы - 103.84 г, 2234.46 ккал в одной порции
Запечённый лосось с овощами и соусом чили
1400 гр
12500.–
Ногу ягнёнка с розмарином томим в течение нескольких часов, чтобы мясо получилось невероятно нежным. Подаём с запечённым кабачком, мини-картофелем, болгарским перцем, помидорами черри, цветной капустой и чесноком. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 273.3 г, Жиры - 285.65 г, Углеводы - 120.68 г, 4146.72 ккал в одной порции
Томлёный ягненок с запечёнными овощами
1500 гр
8100.–

Корзина

  • Вы пока не выбрали
  • Сумма заказа:
    0.–
Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом. Подробнее