+7 (343) 301-15-15
0
/public/files//banners/image_5.jpg
Введите название блюда

Банкетное меню (заказ за 48 часов)

Ветчина пармская, сыр стилтон дольче, хурма свежая, шарики желе из груши. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 30.99 г, Жиры - 26.5 г, Углеводы - 19.76 г, 441.45 ккал в одной порции
Стартеры: пармская ветчина, сыр стилтон дольче, хурма и груша
280 гр
1850.–
Сочный ростбиф из говяжьей вырезки, маринованный в соевом соусе с кориандром, паприкой, чёрным перцем и томатным соусом. Подаём с дайконом и соусом унаги. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 33.1 г, Жиры - 29.72 г, Углеводы - 15.12 г, 460.4 ккал в одной порции
Сочный ростбиф с овощами
244 гр
1300.–
Свежий лосось мы нежно солим морской солью c можжевеловыми ягодами, укропом и петрушкой. Подаём со свежими огурцами, кунжутным соусом и укропом. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 41.18 г, Жиры - 24.12 г, Углеводы - 2.02 г, 389.93 ккал в одной порции
Слабосоленый лосось с огурцом и кунжутным соусом
225 гр
2900.–
Пышные блины с тремя видами икры и сливками: красная икра, чёрная икра, щучья икра.
Белки - 21.64 г, Жиры - 29.61 г, Углеводы - 57.54 г, 583.22 ккал в одной порции
Блины с тремя видами икры и сливками
300 гр
3100.–
Заливное из камчатского краба, украшенное черной икрой и микрозеленью. Подаётся с пикантным соусом.
Белки - 38.43 г, Жиры - 27.76 г, Углеводы - 4.08 г, 419.84 ккал в одной порции
Заливное из камчатского краба
410 гр
5500.–
Пышные эклеры с начинкой из камчатского краба, моцареллы и творожного сыра. Запекаем до золотистой корочки и подаём с соусом из свежих трав. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 16.92 г, Жиры - 30.71 г, Углеводы - 10.78 г, 387.17 ккал в одной порции
Мини-эклеры, запеченные с крабом
140 гр
1050.–
Недоступно в данное время
Камчатский краб, морковь, картофель, горошек зеленый, огурцы, яйцо куриное. Заправляем соусом из домашнего майонеза. Украшаем красной икрой и микрозеленью.
Белки - 39.54 г, Жиры - 46.94 г, Углеводы - 22.15 г, 669.26 ккал в одной порции
Салат "Оливье" с камчатским крабом
460 гр
3500.–
Классическая "шуба" из картофеля, филе сельди, моркови, свеклы и варёных яиц. Украшаем красной икрой. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 37.3 г, Жиры - 129.25 г, Углеводы - 56.51 г, 1538.58 ккал в одной порции
Салат "Сельдь под шубой" с красной икрой
680 гр
990.–
Классический оливье с отварным телячьим языком и сметанно-майонезной заправкой. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 39.68 г, Жиры - 70.68 г, Углеводы - 19.94 г, 874.59 ккал в одной порции
Салат "Оливье" с телячьим языком
470 гр
1550.–
Классический салат, состоящий из картофеля, шампиньонов, яйц и копчёной куриной грудки. Украшаем сыром грано подано и маринованными шампиньонами. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 37.47 г, Жиры - 94.94 г, Углеводы - 26.81 г, 1111.55 ккал в одной порции
Салат "Полянка" с копчёной курицей
537 гр
990.–
Фаршированная щука с лососем, отварным картофелем и красной икрой (блюдо на 4-6 персон) Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 225.45 г, Жиры - 111.92 г, Углеводы - 207.38 г, 2738.61 ккал в одной порции
Фаршированная щука с лососем, отварным картофелем и красной икрой
1630 гр
5500.–
Филе лосося запекаем в миксе из устричного соуса и соуса чили с тимьяном и розмарином. Подаём с подпечённым картофелем, помидорами черри, стручковым горохом и капустой брокколи. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 233.18 г, Жиры - 98.49 г, Углеводы - 103.84 г, 2234.46 ккал в одной порции
Запечённый лосось с овощами и соусом чили
1400 гр
9900.–
Ногу ягнёнка с розмарином томим в течение нескольких часов, чтобы мясо получилось невероятно нежным. Подаём с запечённым кабачком, мини-картофелем, болгарским перцем, помидорами черри, цветной капустой и чесноком. Предварительный заказ за 48 часов
Белки - 273.23 г, Жиры - 285.65 г, Углеводы - 120.45 г, 4145.55 ккал в одной порции
Томлёный ягненок с запечёнными овощами
1500 гр
7900.–
Нежный медовик с коржами из гречишного мёда и сметанным кремом, с добавление соевого соуса.
Белки - 87.12 г, Жиры - 446.87 г, Углеводы - 443.16 г, 6142.88 ккал в одной порции
Медовик со сметанным кремом
1400 гр
3700.–
Сочные коржи с добавлением сгущенного молока, пропитанные сметанным кремом. Украшаются голубикой.
Белки - 67.5 г, Жиры - 154.35 г, Углеводы - 388.83 г, 3214.52 ккал в одной порции
Сметанник с голубикой
1500 гр
4900.–
Воздушные алые коржи, сырным кремом и сердце из сочной клубники. Классика в её самом нежном и ярком воплощении.
Белки - 120.2 г, Жиры - 569.48 г, Углеводы - 669.5 г, 8284.08 ккал в одной порции
Торт Красный бархат
2000 гр
5100.–
Нежный шоколадный бисквит, с воздушный крем, с добавлением фундучного пралине и чипсами из тёмного шоколада.
Белки - 69.43 г, Жиры - 169.18 г, Углеводы - 359.93 г, 3240.1 ккал в одной порции
Шоколадно-ореховый рулет
800 гр
2900.–
Чизкейк с ноткой маракуйи и белого шоколада, увенчанный солнечным желе.
Белки - 97.92 г, Жиры - 345.04 г, Углеводы - 474.03 г, 5393.23 ккал в одной порции
Чизкейк "Манго-маракуйя"
1800 гр
4700.–

Корзина

  • Вы пока не выбрали
  • Сумма заказа:
    0.–
Авторизуйтесь, чтобы увидеть историю заказов
Мы используем файлы cookie, а также систему аналитики «Яндекс Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности. Подробнее